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杏 换 代 良 种 简 介
● 南方规模最大的金太阳杏繁育基地
● 拥有优良品种26个
杏是我国人民喜爱的果树之一,以果实早熟、甘美为特色在初夏果品市场上占有重要地位,近年来一直供不应求。杏进入结果期早,定植后第二年就开始结果,因而可以较早获得收益。杏树寿命长,一经栽培,寿命长达200年以上,而且可以维持上百年的盛果期株产一般可达100-200公斤左右,高产树则可达到500公斤。经济效益极高。杏树的适应性强,耐瘠薄,不论平原、高山、丘陵和沙荒盐碱地都能生长结果,也不论是粘壤土、壤土、砂壤土、砂砾土,杏树都能正常生长。杏树也比较耐盐碱,在总盐量达0.2%时,也能发育正常。杏树对气温条件的适应性极强,从北到南,几乎我国所有省区都有分布(即从北纬23°-53°都有分布),几乎平均年气温在5℃-23℃、无霜期在100-350天、降雨量在50-2100毫米的地区均适合杏树生长。它能耐-40℃的低温,也能抵抗44℃的高温。同时,它对季节性的温度剧烈变化也具有很强的适应性。杏较喜光,宜选择阳坡或平坝建园。
杏果不仅柔软多汁,酸甜可口,香气宜人,而且营养丰富,含有多种人体所必须的维生素和无机盐类。杏仁的营养更为丰富,是重要的滋补佳品。杏仁还具有良好的医疗效能,在中医药中占有重要地位。
除鲜食外,杏果具有很大的加工潜力。杏果可制杏干、杏脯、杏酱、杏汁、杏酒、杏糖水罐头、杏青梅、杏话梅、果丹皮等,国内外市场十分畅销。如北京杏脯、新疆杏干早已驰名中外,我国出口的杏酱在欧美市场倍受欢迎,河北的杏脯更是在港澳、日本和澳大利亚等市场极为畅销。
杏树是很好的绿化树和观赏树种。杏树抗旱耐瘠,根深叶茂,枝干强劲,不择水土,在许多恶劣环境下生长良好,它既可以绿化荒山沙土,也可美化庭院"四旁",对于改善生态环境有重要意义。可作为植树造林绿化荒山的先铎树种。杏树木材也有多种用途,因其色红质坚,可加工成美观的小木器,如烟斗、算盘珠及其它工艺品。
杏在我国虽然分布极广,但发展极不平衡,主要产区集中在黄河流域及其以北地区、新疆等地,南方各省栽培面积较小,近年杏鲜果供不应求,价格逐年上涨,已成为南方各省一种比较稀缺的小水果。对这种稀缺小水果的开发,已引起我所的高度重视。近年已陆续引进了大批新品种进行试栽观察,准备把杏作为我所研究和推广的重点,大批新品种也将在随后几年逐渐推出,请大家注意保持联系。
杏树每年10月至第二年3月底均可栽植,每亩栽植密度以222株(3×1米或2×1.5米)最佳。
现将主要品种简介于后:
1、金太阳---国内最优良的杏树新品种之一
山东果树所1993年从美国引进。平均果重66.9克,果实近圆球形,果顶平,两半部对称。果面底色金黄,阳面着红
晕。果肉黄色,肉质细嫩,纤维少,汁液多,完熟时可溶性固形物含量14.7%,总糖13.1%,总酸1.1%,有香气,离核,可食率96.8%,风味浓甜。抗裂果,较耐贮藏,常温下可存放7天。在山东5月底成熟,在四川、重庆5月中旬成熟,属极早熟品种。该品种长势中庸,树姿开张,树体较矮,适宜密植。以短果枝结果为主,占果枝总量的80%。花器发育完全,自花结实力强,一般两年生树株产2公斤以上,3年生超过10公斤。该品种是近年引入我国表现最优良的品种之一,有望成为我国杏的当家品种。今年我们重点繁育了该品种的苗木30万株。嫁接成苗5元/株,量大价格另议。
2、凯特杏
1991年从美国加州引入。大果型,平均果重80-100克。最大果重130克。果皮橙黄色,味甜酸爽口,口感醇正,芳香味浓,品质上等。可溶性固形物12.7%,离核,易成花,极丰产。速成苗栽后当年成花,第二年开花株率与座果株率均达100%,平均株产3.3公斤,第三年平均株产10.6公斤,第四年平均株产26.3公斤。在山东6月下旬成熟,在重庆、四川5月底6月初成熟。抗盐碱、耐低温、耐湿。嫁接成苗5元/株。
3、试管红光1号(原名试管红光)
我国育成的最新品种。平均果重59.7克,大果68.3克。果面光洁,底黄色,着色早,着色面广,色彩艳红光亮。肉细、汁液多,味香甜可口,离核,含可溶性固形物15%,品质极上。自花授粉率高达30%,极丰产。极早熟,在山东5月下旬成熟,在重庆、四川地区5月上中旬成熟,创造了杏早熟的世界纪录。嫁接成苗10元/株。
4、红丰
我国育成的最新品种。果实近圆形,果顶平,平均果重60克,果面鲜红色,极美观。果肉橙黄色,肉质细,味香,风味浓甜,含可溶性固形物14.19%,离核,品质上等。自花结实率28%左右,极丰产。特早熟。四川、重庆地区月底5月上中旬成熟。
嫁接成苗5元/株。
5、新世纪
我国育成的最新品种。该品种生理特性和结果习性与红丰基本一致。平均果重70克,比红丰稍大。果皮色彩为粉红色,这是与红丰的主要区别。嫁接成苗5元/株。
注: 每年5月15日-16日,我所将在重庆市林业果树研究所(铜梁县)和成都市龙泉园艺科学研究所举行全国性的金太阳等特优杏的观苗品果现场会,欢迎各界同仁、各级政府部门、公司前来观苗品果。大客户请提前到达,以便具体磋商。
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