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成都龙泉驿区为什么成为全国著名的水果之乡?
2006-10-8 11:27:19 中国果业网 阅读 次
　　龙泉驿区--全国著名的水果之乡！这里一年四季花果飘香，各类水果应有尽有，上十万亩果园连绵不绝，产果期间万商云集，是西南地区最大的水蜜桃、枇杷、葡萄生产基地，其它如梨、李等，在西南地区也占有重要地位。据统计，龙泉驿现有果树面积25万亩，占总耕地面积的80%左右，每年创产值上10亿元，获农业部优质水果称号的品种达数十个，凡到此考察参观的党和国家领导人、国际组织和国内果树专家，无不赞不绝口。因此，可以毫不夸张地说：龙泉驿是一座真正意义的果城和果树品种资源博物馆！
　　龙泉驿属成都市近郊区，全区辖13镇6乡，总人口45万人，幅员面积83万亩，耕地面积30万亩。距成都市19公里，距双流机场28公里，属亚热带湿润季风气候，年平均气温16.5℃，年降雨量993mm，无霜期287天，年均日照时数1200小时。
　　水果发展现状：全区粮经布局由1986年的7.5:2.5，优化为2000年的2:8，各类果树9科36种600余个品种，以桃、葡萄、枇杷、梨为代表的优质水果发展到25万亩，2800万株。其中挂果树18.3万亩，产量2亿公斤，其中桃子8万亩，产量达8000万公斤，葡萄3万亩，产量5000万公斤，枇杷2万亩，产量达3000万公斤，梨2.5万亩，产量达2500万公斤。全区实现果品直接经济收入达10亿元以上。人均占有果树60余株，人均占有水果500余公斤。
　　水果发展目标：到2010年，计划水果面积达到30万亩，产量达到3.125亿公斤，其中水蜜桃10万亩，产量10000万公斤，枇杷5.5万亩，产量达82500万公斤，优质梨8万亩，产量8000万公斤，葡萄3万亩，产量5000万公斤。全区力争实现果品直接收入达20亿元以上，人均果品收入达到4000元以上。
　　龙泉驿区10年以前是成都重要的产粮区。10年以来，龙泉驿区委、区政府结合实际，高瞻远瞩，始终坚持以发展名优水果为主导产业，从而带动旅游业、运输业、包装业等产业的全面发展，目前龙泉驿区已成为成都市经济强县，并且在2000年龙泉驿区被国务院批准为国家级经济技术开发区。
　　那么，龙泉驿为什么会取得这样大的成绩，它有什么成功的经验值得总结呢？主要经验有以下7条。
　　1、用强有力的行政手段引导农民
　　在八十年代中期以前，龙泉驿的主要水果是水蜜桃，其它品种并不多，葡萄、枇杷、梨等水果主要是最近10多年才发展起来的，这主要得益于强硬的行政措施。80年代中后期直至90年代，政府通过层层签订责任书的形式，把发展水果生产的生产任务，层层落实，由区、乡、村的党政一把手挂帅，谁完不成任务就处罚谁，谁种植粮食就罚谁的款，对农村的钉子户，采取强硬经济制裁措施强迫发展。有人形容说："龙泉驿抓水果生产比抓计划生育的手段还要硬"。可以这样说，没有强有力的行政措施，就不会有龙泉驿水果的大发展，这是各地值得借鉴的一条重要经验。现在虽然搞市场经济，但如果认为市场经济就是放任自流，不需要政府的引导，这就大错特错了，所以这条经验至今仍有重要的参考意义。 当然，这里有个善于引导的问题，政府的引导要建立在科学的论证和规划的基础之上。
　　2、品种配置以非加工和不耐贮运的鲜食水果和伏淡季水果为主
　　80年代以来，全国果树生产特别强调加工和耐贮运两点，但龙泉驿却反其道而行之，他们认为：
　　①加工品种一般收购价不高，且收购价一般掌握在厂家手里，容易出现压级压价现象，果农很被动。加之用于加工的品种很大部分鲜食品质不理想，一旦加工产品销路不畅，厂家极易停止收购，果农将无退路，因此，龙泉驿一般强调发展鲜食或鲜食加工兼用品种。
　　②龙泉驿一般不发展特别耐贮运的果树，在现有的25万亩果树中，枇杷、葡萄、桃、梨四大类就占了总面积的90%以上。这四大类果树中，除梨之外，其它三类都是不耐贮运的水果，而核桃、板栗、银杏、柑桔这类特别耐贮运的果树占的面积很小。这是为什么呢？他们认为：
　　A、果品耐贮运性从市场角度看，既是优点，也是缺点，因为耐贮运今天卖不掉明天卖，大家都认为风险小，所以就一哄而上，这时候它的优点就成了缺点，长处就成了短处，反而容易出现销路问题，如现在出现的南方柑桔、北方苹果卖果难的问题，正是由于它们的耐贮运性能导致各地一哄而上造成的，而不太耐贮运的枇杷、桃、葡萄等果树，由于它不耐贮运，各地都怕发展，特别是怕大发展，这样一来反而正是这类果树大发展的机遇。龙泉驿的成功正是体现了“人无我有”、“真理掌握在少数人手里”这种特殊理念的胜利，同时也反复被近20年来农业产业化的成功典型所证明。
　　B、随着交通条件的改善，费用的下降，果品的运输条件大为改善，传统的空间意识和交通观念应该改变，原来的陆路、水路运输应逐渐被空中运输所代替，而跨省的果品调运更应以空运为主。这样表面看来增加了一定运费，但果农获得的纯利润反而大幅度增加。由于龙泉驿在80年代末果树大发展初期，就高瞻远瞩，将果品的运输方式定位在以空运为主上，所以他们敢于上10万亩放手发展，而且将品种配置重点放在不太耐贮运的枇杷、桃和葡萄上面，可以说这是龙泉驿获得成功的关键之一。现在，龙泉驿的枇杷、桃、葡萄，早晨鲜果还挂在树上，下午就已经在广州、深圳、上海、北京、哈尔滨的市场上市，要做到这一点没有空运是不可能的。而空运带来的不是效益的下降，而是效益的大幅度提高，如成都大五星枇杷的价格一般在30元/公斤、水蜜桃3元/公斤、巨峰葡萄3元/公斤，而在广州则可分别达到60-80元/公斤、5-6元/公斤、6元/公斤，而每公斤增加的空运费大约为1元左右（如包机费用更低）。现在，一到果品销售季节，成都双流机场一片繁忙，绝大部分货运业务就是各类运往全国各地的龙泉水果。C、特别耐贮运的果品中的干果，一般产量都很低，经济效益差，不宜作为发展重点。如核桃、板栗、银杏这三类干果，虽然很耐贮运，但它们的亩产量一般只有几百斤，从纯经济的角度考虑，效益是不高的，所以在土地面积有限的情况下应尽量避开这类品种（如属绿化荒山荒坡又另当别论）。
　　3、建立完善的服务体系
　　建立完善的产前、产中、产后服务体系为果农服务，真正为果农办实事，办好事，这是龙泉经验中的重要一条，主要表现在：
　　①政府组织品种门类齐全的农业生产资料供应果农。如在各地很难购到的各类农药、化肥、农机具，在龙泉驿应有尽有，果农根本不用担心因为买不到某种农药、化肥导致果树减产、减收。
　　②政府经常为果农举办各类果树栽培技术培训班，把技术真正送到千家万户。各地近些年实际上都在大力发展水果生产，但效果大都不太理想，其中一个重要原因就是农民不懂技术。而龙泉驿的党政领导充分认识到了技术的重要性，所以把技术培训、技术服务提到了战略高度加以重视和强调，通过各种方式让果农学习技术，重视技术。完全可以这样说，没有真正的技术服务，就不会有龙泉驿果树的发展。
　　③制定优惠政策，吸引外地客商。对来龙泉驿运销各类鲜果的外地客商、大老板，政府在税收等方面均制定了一系列优惠政策，在果实成熟期，有来自全国20多个省市自治区的客商前来运销鲜果、洽谈业务，成了龙泉驿的一道奇观，这与政府的优惠政策是分不开的。
　　4、起点要高，规模要大
　　现在各地政府组织发展水果生产，一般规模都不大，少的几百亩，多的上千亩，上万亩、几万亩的并不多，缺乏创天下第一、全国第一的气魄和胆识，他们担心的是产品多了卖不掉、烂市的问题。虽然这种考虑不无道理，但龙泉驿和全国其它著名水果产区的成功经验证明这种认识是肤浅的。原因很简单：没有规模，就没有知名度，没有知明度就没有市场。龙泉驿的领导经常讲：有了规模才会形成市场；没有规模，就形不成市场。发展水果生产一定要大动作、大手笔，不要怕多，多了才好卖。五千亩比一千亩好卖，一万亩比五千亩好卖，五万亩又比一万亩好卖。所以龙泉驿发展果树，一搞就是上万亩、几万亩，甚至十几万亩，要搞就搞成全省第一、全国第一，绝对不搞几百亩的小打小闹，现在总面积已达到25万亩，但有些优良品种还在大力发展。因此，我们觉得这条经验特别值得各地借鉴和深思（注：当然前提是发展有特色、有潜力的优良品种）。
　　5、用好田好土发展果树生产，使果树生产成为农民的主业，果品收入成为农民的主要收入
　　现在，各地最好的田，最好的土发展的是效益最低的作物--粮食，这是一种很大的浪费。龙泉驿在十多年前就认识到：虽然在全国范围内不重视粮食生产会造成灾难性的后果，但如果具体到一个乡、一个县就不一定非重视粮食生产不可，完全可以种植经济效益比粮食高得多的经济作物，获得超额利润后，再从外地调入粮食供应果农。龙泉驿就是这样做的，现在的果树栽培面积已占全区耕地总面积的80%，在龙泉驿周围10多公里范围内已几乎看不到种植粮食的田块。最好的田、最好的土都几乎栽上了果树。为什么要这样做呢？因为只有用好田好土发展果树生产，使之成为农民的主业而非副业，使之成为农民的主要收入，才会逼迫农民钻研技术、加强管理，使他没有退路，也就才能取得成功。反之，如果只用田边地角，房前屋后，荒山荒坡来发展，果树生产只是一种副业，农民没有压力和动力，效果就肯定大不一样，甚至还有失败的可能。这又是一条值得各地借鉴的经验或者教训（此条经验并不反对用荒山荒坡发展果树生产）。
　　6、多进行实地考察，选准供苗单位。发展名特优新品种，抢占市场制高点
　　多进行实地考察，发展名特优新品种，这是龙泉驿的一条重要经验。各地发展水果生产为什么走了弯路，甚至有些地方还以失败告终呢？其中一个重要的原因就是品种选择不当。如前些年，有些地方发展苍溪雪梨（一个高度自花不授粉的品种，即使配置了授粉树，也需进行人工授粉，所以很多地方栽植失败）、黄桃、红桔等损失惨重，主要就是品种选择不当和品种没有市场潜力。现在苗木市场非常混乱，各地苗贩子往往采取高额回扣、上门推销、赚钱就跑的策略，他们大多没母本园和苗圃，而是从外地购入假苗高价倒卖，各地上当受骗的不计其数。而龙泉驿的各级领导就不一样，他们要发展一个品种时一定要实地考察，眼见为实。对一般化、大众化的品种根本不予考虑，发展的都是最新、最好、最超前、最有潜力的品种，而且在购买苗木时不惜血本，舍得花大价钱，他们宁愿以每株几元、十几元去买最有潜力的品种，也不愿以每株几角的价格去买一般品种。对建个果园来说，苗款并不是主要投资，因此在苗价上贪图便宜是极不明智的行为。此外，找准一家有信誉、有实力、技术服务好的供苗单位至关重要。龙泉驿一般都是从科研机构、正规苗圃调苗，从来不从苗贩子手中购苗，因为他们明白，十年树木，苗木栽下后一旦没有价值，损失远远不止几万、几十万元的购苗款，而是上百万、上千万元的损失。所以，10年来，龙泉驿发展的品种都是一流的品种，在市场竞争中永远处于不败之地，不但销路好，而且价格高。
　　7、大力推广套袋、密植技术，提高商品等级
　　凡品尝过龙泉驿水果的人都知道，龙泉驿水果不但口味好，外观也特别漂亮，这是当地大力推广套袋的结果。外地的水果很少套袋，致使果面极不美观，市场售价低，没有竞争力。此外，大力推广矮、密、早、丰技术，桃、枇杷、梨由原来的亩栽50-60株改为每亩栽111-333株，不但大大节约了土地等各项投资，还使产量大大提高，原来3-4年才能投产的果树，现在第二年就能投产并获得相当高的产量。因此，如果你准备发展一万亩果树，原来准备亩栽50-60株，我们建议你缩小一半以上面积，每亩栽222株，这样总的栽苗数不变，但投资可减少许多，而每亩的经济效益则可成倍提高。
　　当然，龙泉驿发展果树生产还有一些成功的经验值得总结，但大体说来以上7条是主要的，我们把它初步总结出来，供各地参考、借鉴，也希望借此与各地互相交流，取长补短，为中国果业的第二次辉煌共同建功立业。
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