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桃类换代优良品种
2006-10-7 11:13:01 中国果业网 阅读 次

　　　　　　　　●重庆市重点科研课题——“油桃品种引进筛选及早结
　　　　　　　　　丰产栽培技术研究与示范”主研单位，拥有品种资源
　　　　　　　　　100余个
　　　　　　　　●南方地区最早、品种最齐全的油桃科研推广机构之一
　　　　　　　　●南方面积最大的第三代甜油桃、冬丰冬桃育苗基地
　　　　　　　　 ●种质资源圃拥有397份品种资源。
　　　　　　　　●南方地区首家对超早、早、中、晚、极晚熟硬肉桃进
　　　　　　　　　行系统研究的科研机构

　　桃属蔷薇科、桃李属植物。它是我国最古老的果树之一，也是一种名贵花木。它外观艳丽、品质优良、营养丰富，除鲜食外，还可加工罐头、桃干等，桃仁、桃叶等均可作为工业原料。
　　桃发源于我国西北地区，后经“丝调之路”传遍世界，且在欧美、日本等地区和国家形成了许多品种。目前世界总产量已达1090万吨（其中意大利222万吨、美国144万吨），跃居世界落叶果树总产量的第四位，已成为一种世界性的重要水果。这也是中华民族对全人类的贡献之一。
　　桃适应性广。在我国，除了极寒冷的黑龙江外（特早熟品种在黑龙江仍能正常挂果、成熟），其他各省市均适宜发展。桃属耐旱果树，宜选择地下水位低、排水条件好、地势较高的地方建园。如园地积水严重，常会引起枝条徒长、花芽分化少、产量降低，此点必须引起注意。桃是喜光树种，应尽量选择光照充足的平坝、阳坡建园。
　　四川、贵州、云南、广西、江西、湖南、湖北等省丘陵、山坡面积很大，是发展桃的重要基地。桃树对土壤的适应性较广，耐盐碱能力强。经实践，pH值在4～8.5之间，桃均能正常生长挂果。桃是自花结实率较高的树种，除个别品种外，一般可不配授粉树和进行人工授粉。桃根系分布较浅，绝大部分集中在地下10～30厘米的范围内。桃树寿命较短，一般正常结果年限为20～25年。
　　桃树生长迅速，产量较高，嫁接苗栽植后经一年生长，第二年即可亩产500公斤以上（采用我们的快速投产技术，每亩栽植222株，并加强肥、水、药等管理工作，定植第二年即可获得株产2.5～7.5公斤，亩产500～1000公斤的产量。此技术目前在全国处于领先水平。注意：按以前旧的管理技术，定植后要第三年才能获得此产量），四年进入盛果期后，一般亩产稳定在3500～4000公斤左右。在四川、贵州、云南、广西典型丰产园的亩产量为6500公斤；湖南、湖北、江西典型丰产园的产量为7100～7500公斤。鉴于上述原因，桃树就成为发展我国三 高农业的重要树种，建议各地大力发展。
　　我司桃品种齐全，有南方甜油桃、冬丰冬桃、各类熟硬肉桃、蟠桃等。特别是中晚熟硬肉桃和油桃的特早熟品种，我所在西南地区是最全的一家。今年可提供嫁接成苗250万株，嫁接芽苗120万株。嫁接成苗规格：高50厘米以上、根系发达、植株鲜活。嫁接芽苗：95％以上的嫁接芽充分愈合、根系发达、植株鲜活。嫁接芽苗价格为成苗价格的二分之一或面议。另外，接穗数量极大，欢迎来人来函商洽联办苗圃事宜。
　　桃每年10月至第二年3月均可栽植，每亩栽222株（3米×1米）或111株（3米×2米）为最佳，也可按4米×1.5米的行株距，每穴定植2株，每亩栽植222株。以前亩栽50～60株的老办法早期产量低、浪费土地，不宜再提倡。
　　总之，我司今年将向你奉献20多个品种总数达250万株的特优桃苗。这批桃树新品种的推广，将引领南方桃树发展走出误区，进入崭新境界。现将主要种类和品种简介于后：
　　一　油桃的更新换代品种——第三代甜油桃
　　1、油桃的优良性状
　　油桃是普通有毛桃的一个变种，又名“李光桃”，它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。但它与水蜜桃相比较有以下四个方面突出的优良性状：
　　①表面光丽迷人。其他任何桃的表面都是有毛的，但是油桃因其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其他桃的果面只有部分呈红色，但油桃的整个果面都呈鲜红色，跟樱桃一样，因此油桃 以其果皮无毛、果色鲜红迷人、外观光彩夺目深受市场的欢迎。它是目前国际市场上风行的一种新兴水果，专家预测油桃将逐渐取代其他桃而一统天下，二十一世纪是油桃的时代。
　　②风味特佳，香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜（含糖极高），十分适合中国人喜甜的饮食习惯；香味浓郁，清香可口；肉质细脆，异常爽口。
　　③丰产性能极好。重庆林果所和龙泉园艺所推广的十几个品种均极丰产，经济效益显著。以四年生树为例，一般亩产3500～4000公斤，而且稳产，连续结果力强。铜梁油桃批发价为4～5元/公斤，重庆市场批发价5～6元/公斤，亩产值一般在1万元以上。
　　④耐贮运。油桃的部分品种成熟后果实脆硬，极耐长途运输。
　　油桃有以上如此突出的优良性状，其发展前景不可限量，因此，抢先一步大发展，必将获大利，发大财。
　　2、最适合南北方发展的第三代甜油桃新品种有哪些？
　　大体说来，我国70年代从国外引进的油桃可划分为第一代，或因裂果，或因风味偏酸，或因果个小，目前在生产上已几乎淘汰；90年代初我国育成的以瑞光3号、曙光、艳光为代表的油桃品种可划分为第二代，这些品种克服了风味偏酸的缺点，为我国油桃产业的形成和发展奠定了坚实的基础，目前生产中大规模推广的主要是第二代油桃品种。第二代品种大多存在果个偏小、风味偏淡、易裂果、着色不良等缺点，因此，生产上亟需新的升级换代品种；20世纪末21世纪初我国育成的新一代油桃品种可划分为第三代。第三代品种与第一、二代相比，果个更大，品质更优，色泽更漂亮，丰产性更好，而且有部分品种还做到了早熟与大果的完美统一，获得了国内专家和果农的高度评价。如中国工程院束怀瑞院士在参观和品尝了部分三代油桃新品种后说：“成熟早、色泽好、果个大、硬度好，而且风味好，有典型的中国水蜜桃风味，不像华光、艳光等，真是相当好的品种”！ 　　　　我司从1988年开始进行油桃的引种和研究，是南方地区最早进行研究的科研单位，共引进油桃品种93个。1999年，我司还承担了重庆市重点科研课题《油桃品种引进筛选及早结丰产栽培技术研究与示范》，目前该课题已顺利结题。通过18年的艰苦努力，我司已从近百个油桃品种中选出了10多个适合在南方高温、多雨、寡照的气候条件下栽培的短低温油桃新品种。我司今年推广的春油1号、丽春、春光、超红珠、千年红、中油桃4号、中油桃5号等就是目前第三代油桃的代表品种，发展空间十分广阔。今年我司可供100万株南方短低温油桃种苗，系南方最大的第三代油桃种苗基地。
　　为了尽快把我们选出的适合南方发展的最佳油桃品种迅速推向生产第一线，我们决定在每年的4月25日～5月5日（超早熟）、5月15～16日（特早熟）在重庆市林业果树研究所（铜梁县）和成都市龙泉园艺科学研究所、湖南省临澧县兴渝公司司同时召开全国性的油桃（含蟠桃）品果观苗现场会。我们有大规模的挂果园、苗圃以及彩照、录相带供观看，并有鲜美的油桃鲜果供品尝，欢迎果树界同仁光临指导，来前请函电通知到达时间和人数。
　　下面，我们将该批品种简介如下： 
　　①第三代油桃的代表品种——中油5号　
　　中国农科院郑州果树研究所选育，我司1999年冬引入。平均果重163克，最大270克。果实整齐度好，果皮底色白色，果面全面玫瑰红色。果实椭圆形，对称性好，果顶略尖，梗洼浅窄。果肉白色，硬溶质。果肉硬，质地细，可溶性固形物13.3％，味甜，有香气。粘核、核小。不裂果，品质优，极丰产，耐贮运。树势中庸，抗病力强，自花结实，以中长果枝结果为主，早果性好。在重庆地区2月下旬萌芽，3月上旬盛花，果实5月中下成熟，12月上旬落叶。该品种需冷量少（300～400小时），特丰产，品质优，不裂果（2005、2006年在重庆5～6月连续阴雨的情况下，仍不裂果）。该品种果实极大，短低温，极丰产，抗裂果，品质上等，是一个非常有潜力的极早熟油桃新品种，也是第二代早熟、极早熟油桃的理想换代品种。嫁接成苗5元/株，量大优惠，其综合性状在第三代品种中名列前茅，建议重点发展。
中油5双果状
　　②极早熟白肉甜油桃——极早518
　　郑州所育成的最新换代品种。该品种树势强健，树姿开张，枝条节间较短，叶片披针形，叶色深绿，有光泽，花粉多，自花结实力极强。该品种具有“早、大、红、甜、硬、丰、广、高”等八大特点，现简述如下：一早：该品种在重庆地区5月初成熟，比中油5号早熟20～25天，基本上可归入超早熟品种，是我国当前最早熟的甜油桃品种之一。二大：果大而整齐，平均果重100克，最大185克，平均果重与5月中旬成熟的曙光相当，这对生育期只有50天的品种，已十分难得。三红：果实近圆形，全果着明亮的鲜红色，全红，果面十分美观。四甜：果肉白色，风味浓甜，有香气，品质极佳，固形物含量达12％以上。五硬：该品种硬溶质，口感酥脆，耐贮运性能好。六丰：该品种自花结实力强，极丰产，当年定植的芽苗，到秋后可形成2～3个主枝，其上可着生10～15条侧枝，并形成大量花芽，可实现头年栽苗，次年结果并高产，且在南方各地不裂果，是当前最佳的换代品种之一。七广：指适应性广，抗逆性强。该品种需冷量低，在重庆这种典型的暖冬地区没有枯芽现象，开花、结果一切正常，因此它可以在我国亚热带和热带的高海拔地区放心发展，表现出了极强的适应性。无特殊病虫害，高抗裂果，比其它极早熟品种更易栽培。八高：指经济效益高。由于成熟特早，市场售价明显超过其它极早熟品种，亩产值可提高50～100％，且护果时间短、生产成本低。该品种是我国第三代甜油桃的代表品种，建议各地重点发展。嫁接成苗5元/株。
　　③第三代油桃的代表品种——千年红　
　　由中国农科院郑州果树所选育，我司2000年引入。平均单果重100克，最大果重147克。果形圆整，色泽鲜艳，全面着鲜红色。肉色橙黄，硬溶质，风味浓甜，可溶性固形物含量11％。耐贮运，粘核，丰产性好。果实发育期55天，需冷量低，无枯芽现象，在重庆地区3月上旬盛花，5月初成熟，12月上旬落叶。成熟期较曙光早7～10天，较五月火早2～3天，是我国目前果实发育期最短的甜油桃新品系之一。该品种极早熟，果肉硬，风味浓甜，外观艳丽，不裂果，丰产，是未来几年最具发展潜力的极早熟品种之一，也是第二代极早熟油桃的理想换代 品种。嫁接成苗5元/株，量大优惠。
千年红丰产状
　　④第三代油桃的代表品种——超红珠
　　北京农林院选育，我司2000年引入。平均果重125克，最大290克，平均果重比早红珠重30克，比东方红重50克以上。果个整齐度好，果皮底色白色，果面全面玫瑰红色。果实长圆形，对称性较好，缝合线浅，果顶微尖，梗洼中深。果肉乳白色，硬溶质，果肉硬，质地细，可溶性固形物13.2％。味甜、香气浓，品质极优。粘核、 核中等大，耐贮运。特丰产，早果性好，自花结实力强，高接换种后，第二年亩产高达3000公斤。树势强，以中长果枝结果为主。需冷量低，在重庆无枯芽现象。在重庆地区2月中旬萌芽，3月上旬盛花，果实5月上旬成熟 ，比早红珠早熟7～10天，12月上中旬落叶。该品种品质优，香气浓，自花结实，丰产性好，不裂果，肉硬，耐贮运，是一个难得的特早熟甜油桃新品种，也是第二代极早熟油桃的理想换代品种。嫁接成苗5元/株，量大优惠。
超红珠单果状
　　⑤第三代油桃的代表品种——丽春　
　　北京农林院选育，我司2000年引入。平均果重130克，比曙光大40克，最大210克。果实整齐度好，果皮底色绿白色，果面艳红色。果实近圆形，对称性较好，缝合线较浅，果顶平，梗洼中等。果肉乳白色，有红晕，软溶质。质地细，可溶性固形物12.8％，味甜，香味浓，有水蜜桃风味，品质极优。粘核，核中大，较耐贮运。特丰产，早果性好，自花结实力强，高接换种后，第二年亩产高达2400公斤。树势中庸，树姿开张，长、中、短枝均可结果。需冷量低，在重庆无枯芽现象。在重庆地区2月中旬萌芽，3月上旬盛花，果实5月上中旬成熟，12月上中旬落叶。该品种成熟极早，果大，纯甜，外观极美，果形端正，丰产性好，不裂果，香味浓，是第二代极早熟油桃的理想换代品种，极具发展潜力。嫁接成苗5元/株，量大优惠。
丽春双果状
　　⑥第三代油桃的代表品种——春光　
　　北京农林院选育，我司2000年引入。平均果重155克，最大310克。果实整齐度好，底色绿白，果面80％以上着艳红色。果实椭圆形，对称性好，缝合线中深，果顶微突，梗洼深广。果肉黄色，有红晕，硬溶质，质地细，可溶性固形物15.2％，极香，有水蜜桃风味，品质特优。粘核，核中大，耐贮运。特丰产，自花结实力强，长、中、短枝均可结果。高接换种后，第二年亩产高达2600公斤。需冷量低，在重庆地区无枯芽现象。在重庆地区2月上中旬萌芽，3月上旬盛花，果实5月中下旬成熟，12月上中旬落叶。该品种着色好，果形整齐，果个极大，香气浓，品质特佳，极丰产，是一个优良的极早熟油桃新品种，也是第二代极早熟油桃的理想换代品种。嫁接成苗5元/株，量大优惠。
　　⑦第三代油桃的代表品种——中油4号　
　　中国农科院郑州果树所选育，我司1999年冬引入。平均152克、最大263克。果实整齐度好，果皮底色黄色，果面全面玫瑰红色。果实近圆形，对称性较好，缝合线较浅，果顶平，梗洼浅窄。果肉黄色，硬溶质。质地细，可溶性固形物11.8％，味甜。半粘核，核中等大。不裂果、品质上，特丰产，耐贮运。树势中庸，自花结实， 以中长果枝结果为主。在重庆地区2月下旬萌芽，3月上旬盛花，果实5月底成熟，12月上旬落叶，抗病力强。该品种与中油5号一样抗裂果，需冷量少，极丰产，是一个值得大力推广的甜油桃新品种，也是第二代早熟、极早熟油桃的理想换代品种。嫁接成苗5元/株，量大优惠。
　　3、“正邦集团”引进的国内外油桃品种及评价
　　为了探索适宜在南方地区发展的油桃品种，从20世纪80年代末开始，我所投巨资从全国各地科研院所陆续引进了100余个油桃品种，如：玛丽维娜、森林之王、丽格兰特、兴津、NJN72（即新泽西州72）、NJN76、Sungrand 、StarkSunglo、FlavogGold、伊尔2号、伊尔3号、火焰、法宝太、红油桃4号（NJN23），弗札德、银王、弗札 罗德、哈大雷、美夏、梦想、晴朗、早美光、阿姆肯、五月火、超五月火、早红2号、金红、美味、白玉、布雷顶峰、丰甜11号、早丰甜、银王、瑞光1号、瑞光2号、瑞光3号、瑞光5号、瑞光7号、瑞光11号、瑞光18号、瑞 光19号、瑞光22号、瑞光27号、早红珠、丹墨、早红霞、早红艳、红珊瑚、香珊瑚（美珊瑚）、曙光、艳光、 华光、丰光，秦光、5－7、6－20、25－17、5－6、2－7、88－19－91、早红宝石、早红宝石新系、矮丽红、春 江早红、早油118、油91－2、油187、油91－6、油92－4、霞光、1－9、油－2、油－3、油－5、油－6、油－7 、033、83－6－11、中油桃4－7号、超红珠、丽春、春光、极早红、千年红、双喜红、东方红、9434、9422、 燕红11－14号、双红、极早518、中油桃9号、迎秋等。
　　通过对各品种的物候期、生长结果习性、抗逆性等进行了详细的观察、记录、评比、筛选，对以上品种的评价如下：
　　①国外品种酸度太大，不能应用于生产。
　　②极早熟品种果型偏小，风味偏淡，有待进一步改进。
　　③部分品种裂果严重，着色不够理想。
　　④有少数品种在南方地区可直接用于生产。
　　4、南方地区发展油桃应注意的几个问题
　　我国现有油桃品种几乎都为北方地区的果树科研部门育成和从国外引进，南方地区现只有江苏园艺所和上海园艺所在进行油桃的育种工作，但目前只育成了两三个品种，取得的成果非常有限。因此，几乎所有的油桃品种都来自北方，这些品种在北方地区表现都非常好，但一引入南方，情况就发生了变化。因为南方地区高温，多雨，光照不足，日温差、年温差小，冬季低温不足，油桃品种绝大多数不适合在这种自然条件下生长。因此，南方地区（秦岭——淮河以南）发展油桃需要特别注意以下问题，千万不能盲目引种，否则，容易造成失败。
　　①关于需冷量问题：油桃在冬季进入休眠，需要一定的7.2℃以下的低温时间才能正常完成休眠，否则，易出现 枯芽或只开花不结果的现象（10度以下也能进入休眠，但需要的时间更长）。油桃的各个品种需冷量是不一样的，有的长，有的短，长的需要1000多个小时，短的只需200～300个小时，中等的需500～800个小时。一般地说，长江流域一般在850个小时以内均能正常完成休眠，福建南部、广西中南部、广东以及云南的部分地区则宜选择需冷量在300～650个小时的品种，而北方地区则不存在需冷量的问题。铜梁县在重庆市西部远郊，年平均气温18℃，根据我们试验，选择需冷量在800个小时以内的品种均能正常开花结果。而重庆地区属长江流域的三大火炉之一，它的冬季气温在长江流域是最高的（与赣南大体相当），在重庆地区能正常生长结果的油桃品种在长江流域其他省市绝无问题。两广、福建、云南部分小气候较好的地区和海拔较高的地区，需冷量不超过800个小时的品种亦可栽培，这四个省区的其他地区则宜栽培需冷量在650小时以内的品种。
　　②关于裂果问题：由于油桃表面光滑无毛，易受阳光直射灼伤，加之果皮韧度不及水蜜桃好，南方果实成熟期雨水较多，因此容易裂果。果实一旦开裂，即失去商品价值，因此，在品种选择上，宜选择极早熟、早熟品种，尽量不选中晚熟品种。极早熟、早熟品种成熟期早，能避开南方最恶劣的气候环境，部分品种裂果少或不裂果，我们选育的极早熟、早熟品种完全不裂果，各地客户完全可以放心发展。中晚熟品种正值七、八两月，此时气温最高，干旱和暴雨交错，极易造成裂果。如果各地朋友已栽了裂果品种，可通过高接换种改造，也可通过套袋部分解决问题。
　　③关于风味问题：凡从国外引进的油桃品种，大多风味偏酸，不适合中国人喜甜的饮良习惯（但这种风味欧美人喜欢），在国内市场上没有竞争力。因此，除极个别品种外，凡从国外引进的品种，如法宝太，美味、早美光、五月火、超五月火、梦想、睛朗、早红2号、阿姆肯、早丰甜、布雷顶峰、NJN72、76等品种均不宜发展。 现在有些部门，包括一些省级科研部门还在大力推广从国外引进的油桃品种，这是极不负责任的一种做法，几年后，必然造成一场灾难。这批从国外引进的品种，作为育种材料是完全有价值的，也可以在外国人士多的城市近郊少量发展，但不能在生产中大面积推广。而我们国内育成的大批品种，绝大部分为浓甜型，特别适合中国人的饮食习惯，极受绝大部分消费者欢迎。因此，生产上应选择国内品种。
　　④关于着色问题：油桃品种有些果面为全红色，有的只有1/2或1/3果面着色，由于南方高温多雨、寡照、日温差又小，所以大部分品种在南方着色也较北方困难。在生产中，要注意选择易着色的品种栽培，以增加果实美观度和商品性能，从而提高售价和经济效益。我们选育出的油桃，极早熟品种一般均是100％的果面着色，十分美观，早熟品种大多有50％以上的果面着色。 
　　⑤关于早果性、丰产性问题：产量是效益的基础，没有产量或产量很低，其他一切都无从谈起。在生产中，要选择早果性能好，花粉量大，自花座果率高，丰产或极丰产的品种栽培。我们选育的油桃，早果性和丰产性均极好，在正常条件下，完全能做到头年初春栽苗，第二年的开花株率和挂果株率达到100％，第三年进入丰产期 。
　　当然，除了以上5点之外，在南方地区发展油桃生产，还有一些其他的问题需要注意，但大体说来，以上5个问题最为关键，需要在生产中引起高度重视。只要在生产中注意解决以上5个问题，栽培油桃就能大获成功。让我们携起手来，共同推动油桃栽培这一新兴产业在我国南方地区的大发展！
　　5、油桃新品种的推广办法
　　有了好的品种，不一定就会有显著的经济效益，只有将好的品种采取有效的栽培管理措施，迅速转化为生产力，转化为优质商品，才能产生巨大的经济效益。
为了将我们选出的适合南方地区栽培的油桃品种迅速推广，并创造出显著的经济效益，我们本着“信誉至上、服务一流”的经营方针向各地客户提供全方位的优质服务。我们的目标是把“正邦公司”建成集油桃研究、选育、推广为一体的南方最权威的集团化的种苗供应机构。为了实现我们的目标，具体采取以下推广办法：
　　①提供科学规划
　　根据各地客户所在地的气候、土壤等特点，因地制宜，为客户提供开发方案，包括道路、水系、土壤改良、栽植方式、经营方式等，可代为撰写项目可行性报告。
　　②签订发展协议
　　我们愿意与各地客户结成真诚的“战略性”合作伙伴，为客户提供全方位优质服务，根据规划，与客户签订长期发展协议，明确双方权利和义务，内容包括新品种的开发、高规格苗木的培育、技术服务、产品销售等。
　　③定向培育种苗
　　根据双方签订的发展协议，我们可提前一年为客户定向培育种苗，以充分确保品种纯度，确保栽植见效。定向育苗价格特别优惠。
　　④技术跟踪服务
　　品种是基础，技术是关键，我们将采取办免费培训班、现场培训、建立高产示范点、提供栽培技术资料、提供植物生长调节剂等方式为客户毫无保留地传授技术，确保客户产生高效益。
　　提示：除油桃外，其他各类品种也参照以上办法和思路进行推广和服务。
　　二　硬肉水蜜桃
　　除油桃外，水蜜桃一直是我司研究的重点。软肉（软溶质）桃由于不耐贮运，既不受消费者喜爱，也不受果品经营者欢迎。而硬肉桃由于耐贮运、品质佳，在市场上深受消费者和经营者的喜爱。从上世纪90年代中期开始，硬肉桃与软肉桃的市场价格逐渐扩大，到目前，两者的市场价格已悬殊50～100％，个别品种的市价甚至悬殊两倍以上。这一桃果市场的最新变化，被我司敏锐地抓住了。因此，90年代中期以来，我司便大力引进大果、硬肉、耐贮运的桃子新品种，将软肉桃基本放弃（特优品种除外），而专攻硬肉桃，选出了以红春丰、红脆丰、中国糖桃、南方冬桃——冬丰（绝非中华寿桃）、皮球硬桃为代表的系列硬肉桃。特别是冬丰冬桃，超短低温、高糖、硬肉、大果（330克）、特丰产，综合性状极为优异。“正邦集团”在此郑重申明：在5年内如有综合性状超过本品种的南方冬桃品种，“正邦集团”将奖励人民币50万元（可公证）！
　　下面，将主要品种简介于后：
　　1、特硬、全红、极早熟的五月桃王——红脆丰
　　红脆丰是重庆正邦公司2001年从美国引进的早熟桃中选育出的一个极早熟、大果形的浓红型硬肉桃新品种，经过高接换种和幼树挂果5年观察，该品种性状稳定，是适宜于南亚热带以北的长江流域、黄河流域等地区大力发展的一个特早熟全红型硬肉桃新品种。
红脆丰有以下几个特点：
　　①成熟极早。5月中旬成熟，比中油5号桃早熟一周，果实发育期63天。
　　②风味浓甜，果肉特脆，极耐贮运。该品种成熟后可留树20天不变软，无采前落果和裂果现象。现国内推广的部分硬肉桃品种如红不软等均呈采前落果现象。果实采收后15天不变软，且脆而又甜，口感特好，红脆丰是我国目前极早熟水蜜桃品种中最耐贮运的品种。该品种是我国5月中旬成熟的桃品种中最硬脆的品种，极受消费者的喜爱。红脆丰桃含糖高，5月12日测可溶性固形物含量达13.5％，5月20日测可达14.8％，而现在国内推广的特早熟水蜜桃在5月份可溶性固形物含量最高只达12.3％。该品种的选育成功克服了我国国内早熟桃味淡的缺点（特早熟桃风味偏淡一直是育种界长期没有解决的问题，红脆丰的出现，将使“早而无味”的老大难问题迎刃而解）。
　　③果实极大，果面浓红。果实圆形、果形端正、果尖微突。该品种不疏果，平均果重达150克，经疏果后，平均果重达235克以上，最大可达350克，这在极早熟品种中是十分罕见的。如重庆地区5月中旬成熟的春蕾，平均果重尚不足100克，而5月下旬成熟的京春（代号74-16-5）平均果重达到130克就算是大果型品种了。因此该品种是同期成熟品种中果实最大的品种。该品种着色极易，果面浓红，在重庆地区内膛果亦100％着色，具有吸引消费者的最高级外观。
　　④丰产性能极好。无论是芽苗或是成苗定植，或者是高接换种，红脆丰第二年均可100％结果，一般单株产果4～8公斤，密植园（亩栽111株或每穴栽2株亩栽222株）第三年进入丰产期，平均亩产可达1850公斤左右，从第四年开始，一般平均亩产稳定在3500～4000公斤左右，表现出了良好的丰产性能和稳产性能。
红脆丰全红特硬桃以丰产、果大、全红、特硬、极耐贮运的超一流品性在5月中旬成熟的桃品种群中独树一帜，傲立群雄，它无论内质和外观均堪称一流，是名符其实的“五月桃王”，在我国长江流域、黄河流域以及热带地区的中高山区具有不可估量的发展前景，也是进入超市销售和发展观光果园的最佳品种之一，建议各地重点发展。嫁接成苗20元/株，嫁接半成苗10元/株，接穗4元/芽（苗20株起售，接穗100芽起售）。
　　2、硬肉、短低温、特丰产、超甜的七月桃王——中国糖桃
　　中国糖桃是“正邦集团”科技人员从近110个中熟桃品种中选出，具有果大，外观艳丽、品质上等、超甜、适应性强、特丰产、自花结果、硬度高以及短低温需求等卓越品性，中国糖桃将成为我国发展中熟桃的首选品种。现将该品种的主要特性介绍如下：
　　①早期丰产性极好，超丰产。该品种树势健壮，树姿半开张，极易成花，自花结实率高，丰产性特强。高接树或成苗、芽苗定植，中国糖桃在第二年均可大量挂果，成花株率和结果株率高达100％。高换树第二年平均株产18.9公斤，单株最高40.6公斤（高换树平均三大主枝），第三年平均株产高达70.7公斤，座果率远远高于绝大部分中熟品种。长、中、短果枝均能结果，但以中、短果枝结果为主，其中长果枝占19％，中果枝占52.7％，短果枝占28.3％。无需配置授粉树，自花结实力极强，常常硕果累累压断果枝，每年均需大量疏果，栽培者根本不需担心产量问题。总体而言，中国糖桃具有最好的丰产性能，在我司100多个中熟桃品种中，其丰产性和稳产性一直位列前三甲。
　　②风味超甜，味如蜜糖，品质超一流。中国糖桃含糖高达17.6％，可溶性固形物含量高达19.7％，口感甘甜浓香，就像吃蜂蜜一样，让人百吃不厌，特别受小孩和老年消费者的喜爱，且又符合大部分中青年消费者的口味，因此极受市场欢迎，一般零售价可超过其它中熟品种的2～3倍。
　　③需冷量低、适应性广、抗逆性强。该品种属短低温品种，需冷量约500～600小时，在重庆这样的暖冬地区，几乎没有枯芽现象发生，完全适合我国亚热带和温带地区大规模发展。即使在云南、广东、广西、福建的热带地区，如果选择海拔较高的中高山（如粤北山区、闽西山区）地区栽培，效果亦极好。该品种抗逆性强，无特殊病虫害，高抗穿孔病，不裂果。该品种果实着生极为牢固，抗风害能力超强，采果需用力或用果剪才能采下，特别适合台风频繁的地方发展。
　　④大果、硬肉、耐贮运，经济效益特高。该品种果实大，平均果重300～350克，最大果重710克，果实圆形，缝合线浅，果面光洁，茸毛少而短。着色极易，在重庆高温高湿的气候环境下果面可着90％鲜红色。果肉白色，近核处有红丝，粘核。中国糖桃是典型的硬肉桃，成熟后可留树20天不落不软。它硬度大，肉质极脆，抗碰压能力强，极耐贮运。经济效益特高，一般售价超出其它中熟品种的2～3倍，是当前中熟桃品种中经济效益最高的品种之一。
　　中国糖桃果大、肉硬、超甜、特丰产、短低温、耐贮运、外观美，可谓集万般宠爱于一身。它是我国当前中熟桃品种表现最好的品种之一，将很快在我国广大农村引起“糖桃风暴”，我司今年首次将该品种推向全国并作为今后相当一段时间的主推品种。嫁接成苗20元/株，嫁接半成苗10元/株，接穗4元/芽（苗20株起售，接穗100芽起售）。
中国糖桃单株丰产状
　　3、硬肉桃的代表品种——皮球硬桃
　　皮球硬桃为全国三大水蜜桃基地之一的成都龙泉驿地方优良品种，由于其自花结实、果大、离核、味甜、肉脆、极耐贮运，近年市场售价极高，为最畅销的蜜桃品种，发展迅猛，在成都有天下第一桃之美誉。该品种果实极大，平均果重320克左右，最大800克，圆球形，缝合线浅，对称。成熟时果面60％着鲜红色，果面茸毛浅，果肉白色。肉硬而脆，极耐贮运。含可溶性固形物15.6％，糖13.7％，核小，可食率92％。在成都地区7月中下旬成熟，重庆地区7月上中旬成熟，由于其成熟时果肉特硬脆、果大如小皮球，而且象皮球一样极耐贮运，故名皮球硬桃。树姿开张，树势中庸，成花极易，自花结实，特丰产。密植园（3米×1米），定植第二年亩产达600公斤，第三年达1700公斤，其丰产性比北京27号、北京26号高出近一倍。且抗病力特强，高抗黑星病、穿孔病，不裂果，无采前落果。是当前综合性状最优良的中熟桃品种之一。嫁接成苗8元/株，量大优惠。

皮球硬桃

丰产状
　　三　蟠桃类
　　我司对蟠桃亦进行了长期的研究，共引进蟠桃新品种29个，但由于大多品种裂顶，果型又不太端正，故一直没有进行推广。从2003年起，我司首次向外推广在南方表现较好的美国红蟠和早露蟠，自然也会给你带来惊喜。至于油蟠桃品种，由于在南方地区裂果非常严重，没有推广价值，故在此不作介绍。
　　1、 美国红蟠桃　
　　美国引入。平均果重185克，最大400克，果实扁平，果面100％着艳红色，内膛果也能全面着色，鲜红夺目。硬溶质，可溶性固形物14.2％，味特甜，品质极优。果核小，离核，无采前落果现象，抗裂果，即使遇长期阴雨亦不裂顶、裂果。自花结实，极丰产，较耐贮运。需冷量低，无枯芽现象。在重庆地区3月上旬盛花，7月上旬果实成熟，但6月下旬可采摘上市。该品种综合性状在目前的蟠桃品种中是绝无仅有的，是所有蟠桃品种中表现最优异的品种，发展空间极大。嫁接成苗8元/株，量大优惠。

美国红蟠

结果状
　　2、早露蟠桃　
　　北京林果所育成，亲本为撒花红×早香玉。平均果重112克，最大169克。果皮底色黄白，果面1/2着玫瑰红色。果形扁平，果肉黄白色，硬溶质，可溶性固形物11.3％，风味浓甜，品质优，粘核（完熟时半离核）。树势中庸，半开张，座果率高，应注意疏果。在重庆地区3月上旬盛花，5月中下旬成熟，12月上中旬落叶，是一个难得的极早熟品种。该品种品质佳，丰产性好，成熟极早，是一个极具潜力的特早熟蟠桃品种。嫁接成苗4元/株。

　油桃、冬桃苗圃
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信息提供:中国果业网